在线近红外水分仪使用装嵌在转轮上的精密红外滤光片。这种安装允许参照光和测量光的脉冲交替地通过滤光片。被保留的光束会被聚焦在受测试的样品上。首先是参照光被投影在样品上，然后是测量光被投影在样品上。这两个具有时序的光能脉冲会被反射回到一个探测器上，依次转换成两个电信号。参考通道表示预计的反射能量的多少。测量通道有一部分被水分子所吸收，因此其能量将出现衰减。这两个信号结合形成一个比率(参照除法测量)。这比率与一些从不同含水程度样品中获得的其它比率的差，是与两者含水量的差成正比例。多种的因素能调节这比率而形成测量物料水分率的结果。

　　下面我们来对在线近红外水分仪和卤素水分仪做一个对比：

　　一、不同的加热方式。

　　1、红外水分仪多采用红外线的加热方式，其加热源为红外线加热灯。因红外线加热灯为球面体，在加热过程中有个聚光点，测出来的样品中间会有一点的颜色的改观，但不影响终的测试结果。

　　2、卤素水分仪采用的是卤素加热方式，其加热源为卤素加热灯。因卤素加热灯为特质环形，所以在加热测试样品过程中，使样品受热面均匀，测出来的样品无任何变化，使其稳定性更好。

　　二、卤素水分仪和在线近红外水分仪的对比优势如下。

　　1、卤素灯的使用寿命比较长、热量值比较大。

　　2、卤素是采用环形加热管，从而使样品在测试过程中，加热更均匀。

　　3、卤素灯含有惰性气体。